Capacidad antioxidante total del plasma en fondistas de diversas altitudes

Autores/as

  • Néstor López Avilés Laboratorio de Fisiología. Facultad de Medicina Humana, Universidad Científica del Sur.
  • Emilio Guija Poma Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición. Instituto de Investigación. Facultad de Medicina Humana, Universidad San Martín de Porres.
  • Luzmila Troncoso Corzo Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición. Facultad de Medicina Humana, Universidad Nacional Mayor de San Marcos.
  • Victoria Bobadilla Flórez Departamento de Educación Física, Institución Educativa Juana Alarco de Dammert.
  • Abraham Araujo Díaz Unidad Técnica. Divisiones Menores, Club Alianza Lima.
  • Roberto Baltodano Arellano Departamento de Cardiología, Hospital Guillermo Almenara Martins.
  • Cristel Apac Canchumanta Estudiante. Facultad de Nutrición y Bioquímica, Universidad Científica del Sur.
  • Stefan Arends Damiani Estudiante. Facultad de Medicina Humana, Universidad Científica del Sur.
  • Sol Perleche Torres Estudiante. Facultad de Medicina Humana, Universidad Científica del Sur.
  • Paul Ruiz Pinto Estudiante. Facultad de Medicina Humana, Universidad Científica del Sur.
  • María Alejandra Baluarte La Torre Estudiante. Facultad de Medicina Humana, Universidad Científica del Sur.
  • Bryan Astorga Guerrero Estudiante. Facultad de Medicina Humana, Universidad Católica de Santa María.
  • Milagros Rodríguez Salas Estudiante. Facultad de Medicina Humana, Universidad Católica de Santa María.
  • Luis Chirinos Rojas Estudiante. Facultad de Medicina Humana, Universidad Católica de Santa María.

DOI:

https://doi.org/10.21142/cient.v12i3.327

Palabras clave:

Altitud elevada, Antioxidantes, Plasma, Fondista, Altitud,

Resumen

El presente estudio tuvo como objetivo comparar los niveles de capacidad antioxidante total del plasma (CAT) en fondistas procedentes de diversas ciudades y altitudes: Huancayo (3245 m. s. n. m.), Arequipa (2350 m. s. n. m.), Cusco
(3399 m. s. n. m.) y Lima (154 m. s. n. m.), en el Perú. Treinta y dos varones nativos, residentes en las diferentes altitudes señaladas y que practican fondismo participaron en esta investigación. Después del consentimiento informado, se obtuvo  muestras de sangre para el análisis antioxidante mediante el método FRAP (Ferric Reducing Ability of Plasma). Los
valores promedio de CAT encontrados fueron los siguientes: para Cusco, 1113,1 micromol Fe2+/l; para Huancayo, 1211,3
micromol Fe2+/l; para Arequipa, 600,3 micromol Fe2+/l, y para Lima, 304,5 micromol Fe2+/l. Se halló, además, una diferencia significativa en los valores de CAT en los grupos de Huancayo y Cusco, con respecto a los encontrados en los grupos de Arequipa y Lima (p < 0,05). De igual manera, se encontró una diferencia significativa entre el grupo de Arequipa y el de Lima (p < 0,05). Finalmente, se concluyó que los niveles de CAT fueron superiores en los grupos de Huancayo (n = 8), Cusco (n = 8) y Arequipa (n = 8), con respecto al grupo de Lima (n = 8).

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2017-07-27

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