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NOVUM OTIUM

La Revista Novum Otium es publicada por la Escuela de Turismo Sostenible y Hotelería, el cual pone énfasis en trabajos que ven al turismo y la hotelería desde la concepción del ambiente natural, dado que muchos destinos están enclavados en paisajes naturales y, por ende, se hace necesario aprovecharlos bajo esquemas de conservación tendientes a formar un modelo sostenible que equilibre la operación turística y fomente el desarrollo local a través de una actividad que no cause daños al medioambiente.

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