Comparación entre la percepción y estimación de la imagen corporal con el estado nutricional real de estudiantes adolescentes de 4.° y 5.° grados de secundaria de una institución educativa del distrito de Pachacamac, Lima-Perú
DOI:
https://doi.org/10.21142/cient.v13i2.394Palabras clave:
Percepción, Imagen corporal, Estado nutricional, Sobrestimación, SubestimaciónResumen
En el Perú, el sobrepeso y la obesidad son problemas de salud pública que coexisten con otros tipos de malnutrición por deficiencia. La errónea percepción de que la imagen o tamaño corporal influye o se relaciona directamente con el estado nutricional de las personas, genera la subestimación o sobrestimación del peso corporal real. El objetivo del presente estudio es comparar la percepción y estimación de la imagen corporal con el estado nutricional real en la población adolescente de 4.° y 5.° grados de secundaria de una institución educativa del distrito de Pachacámac. El estudio es transversal descriptivo y se realizó mediante una encuesta sobre la percepción de la imagen corporal, así como una evaluación del estado nutricional real en 124 estudiantes de la población mencionada. Como resultado, se obtuvo que, del total de la población (124 alumnos), un 6% se percibió con bajo peso; un 22%, con un peso normal; un 55%, con sobrepeso, y 18%, con obesidad. El diagnóstico real informa que ninguno tiene bajo peso; el 60% tiene un peso normal; el 31% presenta sobrepeso y el 8% sufre obesidad. Además, un 46% de la población acertó con su peso real; un 43,5% lo sobreestimó y un 10,5% lo subestimó. Así, el 46% de los alumnos acertaron en su diagnóstico real y el 54% no acertó. En conclusión, existe una tendencia a la sobrestimación por parte de los estudiantes varones del 4.° y 5.° grados de secundaria, mientras que en las estudiantes mujeres hay una tendencia a la estimación correcta. Asimismo, existe un porcentaje importante de sobrepeso y obesidad en dicha institución educativa. Palabras clave: percepción, imagen corporal, estado nutricional, sobrestimación, subestimación.
Descargas
Referencias
Aristizábal P, García D, Vélez C. Determinantes sociales de la salud y su asociación con el sobrepeso y obesidad en adolescentes. Orinoquia 2014; 18 (2): 66-77.
Álvarez D, Sánchez J, Gómez G, Tarqui C. Sobrepeso y obesidad: prevalencia y determinantes sociales del exceso de peso en la población peruana (2009-2010).
Rev Perú Med Exp Salud Pública 2012; 29 (3): 303-13.
Low S, Chew M, Deurenberg M. Revisión en la epidemia de la obesidad. Ann Acad Med Singapore 2009; 38 (1): 57-65.
Miranda M, Chávez H, Aramburú A, Tarqui C. Indicadores del Programa Articulado Nutricional. Monitoreo Nacional de Indicadores Nutricionales (MONIN 2008-2010-CENAN-DEVAN). Lima: Instituto Nacional de Salud; 2010.
Instituto Nacional de Estadística e Informática. Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2010. Lima: INEI; 2011.
Barría P, Amigo H. Transición nutricional: una revisión del perfil latinoamericano. Arch Latinoam Nutr. 2006; 56 (1): 3-11.
Instituto Nacional de Estadística e Informática. Perú: enfermedades no transmisibles y transmisibles, 2014. Lima: INEI; 2015.
Ministerio de Salud del Perú. Un gordo problema: sobrepeso y obesidad en el Perú. Lima: MINSA; 2012.
Pino J, López M, Moreno A, Faúndez T. Percepción de la imagen corporal, del estado nutricional y de la composición corporal de estudiantes de Nutrición y Dietética de la Universidad del Mar, Talca, Chile. Rev Chil Nutr. 2010; 37 (3): 321-8.
Durán S et al. Autopercepción de la imagen corporal en estudiantes universitarios de Chile y Panamá. Rev Chil Nutr. 2013; 40 (1): 26-32.
Kakeshita I, Almeida S. Relación entre el índice de masa corporal y la percepción de la autoimagen en universitarios. Rev Salud Pública 2006; 40 (1): 497-504.
Descargas
Publicado
Número
Sección
Licencia
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.