Caracterización de residuos sólidos universitarios y estimación de emisiones de gases de efecto invernadero en dos alternativas de gestión

Resumen

La generación de residuos sólidos en los comedores universitarios tiene un impacto en el ambiente. Cuando estos no son bien gestionados liberan gases de efecto invernadero (GEI) a la atmósfera, debido principalmente a la descomposición de los residuos orgánicos. El objetivo del proyecto fue estimar la cantidad de GEI y sus equivalencias ambientales con base en los resultados obtenidos de la caracterización de residuos sólidos en los comedores de la Universidad Científica del Sur en 2019. Se efectuó la metodología conforme a la guía para la caracterización de residuos sólidos municipales y la guía de inventario de GEI. Se obtuvo que el 85,82 % corresponde a los residuos aprovechables, de los cuales 83,58 % son orgánicos. Por otro lado, un 14,18 % de residuos son no aprovechables. Finalmente, se estimaron dos posibles escenarios para la generación de CO₂eq anual: a) el  escenario 1, que no presenta una valorización de los residuos y obtuvo una emisión de 28,88 de tCO₂eq, equivalentes a consumir 3261 galones de gasolina; y b) el escenario 2, donde la universidad gestiona y valoriza los residuos sólidos, y obtuvo una emisión de 4,07 tCO₂eq, equivalentes a consumir 458 galones de gasolina.